O bolo de abobrinha e a angústia materna pela alimentação saudável

Durante esse período de isolamento social eu, em meio as minhas novas artimanhas de mãe de duas meninas, me vi obrigada a criar novas rotinas para entretenimento das pessoinhas. Tadinhas, pressas em um apartamento de 70 metros quadrados há mais de 2 meses não é fácil para ninguém, ok?

Eu amo cozinhar sim, mas não todos os dias, aff. Pensei em inventar novas receitinhas para as pessoinhas começarem a provar novos sabores, principalmente aqueles que elas sempre recusam: 😏 legumes. 

Fui me aventurar em fazer um bolo de abobrinhas, hum, imaginei o sabor, eu adoro legumes. Bom, começou o preparo e a Bárbara - 5 anos - veio e me perguntou se eu estava fazendo um bolo; e eu disse que iria sim fazer, eu cortando as abobrinhas não poderia confirmar que já havia começado, óbvio, ela não comeria um bolo de abobrinhas. 

Bom, fiz o preparo, mas eu sempre tenho um leve problema culinário: sempre suspeito que exagero nas minhas receitas haha. 

Bolo já no forno, quase não coube na forma aiaiai, realmente exagero até no tamanho da massa, simplesmente, eu acreditava. 

Passaram-se 40 minutos e o bolo mole, aff, o que eu fiz de errado dessa vez? Sabe-se lá, muita massa, lembra? quase não coube na forma, ah tá. 

Vamos esperar mais um pouco......mais 40 minutos e o cheiro de bolo queimado, ai, deu tudo errado mesmo haha, nada, só o excesso de bolo caindo para fora da forma haha, ufa. 

E já se foram 1 hora e meia e o bolo nada, mole, ai droga, não consigo fazer nada saudável para as minhas filhas, que saco! 

Lembrei, acho que foi excesso de abobrinha e ele não vai ficar bom, vai virar um pudim, snif. 

Dito e feito, virou um pudim de chocolate; claro, não contei, tive que colocar chocolate em pó para elas não perceberem que era de abobrinha haha. 

Falei para as meninas, vamos colocar cobertura de chocolate com MM´s? Hum, vamosssssssss, aquele entusiamo ecoou pela casa inteira, ai que lindo elas vão amar meu bolo camuflado haha. 

Bolo pronto, cheio de MM´s e chocolate derramando da bandeja, vai ser lindo, elas vão amar! 

Logo escuto ao fundo: "mãe? que bolo é esse? parece bolo de caneca". (não sei de onde tirou isso). Bolo de caneca, filha, não, é um bolo de chocolate diferente do da vovó. 

"Ai, mãe, não gosto de bolo de caneca"....a irmã, Eloá de 3 anos, escuta e olha para o seu pedaço e diz: "Também não gosto de bolo de caneca, mãe". 

Lá se foram minhas quase 3 horas de dedicação a algo diferente e estimulante para saborear durante esse isolamento social, que me faria muito feliz por ser um alimento um pouco mais saudável. 

Moral da história: mamãe respira, não pira, vai passar...outra dia vai dar certo.